O nasChronologiaArtykułyWspółautorzyPocztaZałóż bloga
 -

Śledzie z rodzynkami - Przepisy

Obok karpia, śledzie to królowie na wigilijnym stole. A gdyby tak ryby tę przyrządzić w nieco inny sposób, np. z rodzynkami… Jak wtedy będzie? Dwa słowa cisną się na usta: smacznie i oryginalnie.

Wstęp
Treść artykułu
Galeria zdjęć
Opinie
Polecane artykuły
pj (16600 pkt)
Ilość odwiedzin: 4 293
Czas czytania: 4 866 min.
Kategoria: Przepisy
Dodano: 3906 dni temu [2014-12-23]

Składniki:

  • 4 śledzie (płaty) solone;

  • Cebula (1 duża lub 2 małe);

  • Rodzynki (garść);

  • Koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki;

  • Olej

  • Cytryna.

Przepis/przygotowanie:

 

Najpierw trzeba wymoczyć śledzie. Kolejno na oleju usmażyć cebulkę w taki sposób, by się nie przypaliła. No końcu dodać oczywiście rodzynki, koncentrat pomidorowy i sok z połowy cytryny. Uwaga, można też dołożyć łyżkę miodu (będą lekko słodkie). Całość chwilę jeszcze smażymy.

 

 

Teraz układamy w słoiku warstwami, czyli pokrojone na kawałki śledzie i na śledzie cebulę z rodzynkami i znowu śledzie itd. Przekładamy gorącym sosem prosto z patelni. Nie solimy, gdyż śledzie są już dość słone. Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki. Zajadamy na drugi dzień.

 

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję

Galeria zdjęć - Śledzie z rodzynkami

Temat / Nick / URL:

Treść komentarza:

Pliki cookie pomagają nam technicznie prowadzić portal Altao.pl. Korzystając z portalu, zgadzasz się na użycie plików cookie. Pliki cookie są wykorzystywane tylko do działań techniczno-administracyjnych i nie przekazują danych osobowych oraz informacji z tej strony osobom trzecim. Wszystkie artykuły wraz ze zdjęciami i materiałami dostępnymi na portalu są własnością użytkowników. Administrator i właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za tresci prezentowane przez autorów artykułów. Dodając artykuł, zgadzasz się z regulaminem portalu oraz ponosisz odpowiedzialność za wszystkie materiały umieszczone przez Ciebie na stronie altao.pl. Szczegóły dostępne w regulaminie portalu.

© 2025 altao.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
0.151

Akceptuję pliki cookies
W ramach naszego portalu stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym momencie zmiany ustawień dotyczących cookies. Jednocześnie informujemy, iż warunkiem koniecznym do prawidłowej pracy portalu Altao.pl jest włączenie obsługi plików cookies.

Rozumiem i akceptuję