O nasChronologiaArtykułyWspółautorzyPocztaZałóż bloga
 -

Kłębuszki, czyli kotlety mielone jak kłębki włóczki - Przepisy

Nie macie pomysłu na obiad, a chcielibyście zrobić coś innego, oryginalnego, dla miłośników mięsa? Polecamy kotleciki mielone, które z wyglądu przypominają kłębki włóczki. Nie dość, że są bardzo smaczne, to dzięki nim można najeść się do syta.

Wstęp
Treść artykułu
Galeria zdjęć
Opinie
Polecane artykuły
Zosia (763 pkt)
Ilość odwiedzin:
6 019
Czas czytania:
7 542 min.
Kategoria:
Przepisy
Autor:
Zosia (763 pkt)
Dodano:
3781 dni temu

Data dodania:
2015-02-24 11:48:37

Niezbędne składniki:

  • 50 – 60 dag mięsa mielonego;

  • marchew;

  • cebula;

  • 2 lub 3 łyżki bułki tartej;

  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki;

  • jajko;

  • łyżka majonezu;

  • przyprawa do mięsa mielonego;

  • przyprawa maggi;

  • pieprz;

  • sól czosnkowa;

  • olej;

  • sól;

  • jajko do posmarowania kłębków;

  • i ważne na koniec: ½ arkusza gotowego ciasta francuskiego.

Jeśli posiadamy już te wszystkie składniki, pora na przygotowanie. No więc zaczynamy.

 

Przygotowanie:

 

Na początku bierzemy do ręki marchewkę, którą myjemy i ścieramy na tarce (najlepiej na oczkach średniej wielkości). Następna w kolejce jest cebulka. Obieramy ją i kroimy drobno. I teraz całość podsmażamy na rozgrzanym oleju i zostawiamy do przestudzenia.

 

Czas na mięso mielone. Przekładamy je do miski, dodajemy wcześniej wystudzoną marchewkę z cebulką oraz bułkę tartą, natkę pietruszki, jajko, majonez, przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy, by uzyskać jednolitą, zbitą masę. Lepimy z tego równe, kuliste kotleciki i układamy je na talerzu.

 

A co z ciastem francuskim? Jego arkusz rozkładamy i rozcinamy na cienkie paseczki, którymi owijamy każdą kulkę. Na koniec pozostało nam ułożyć je na blaszce na papierze do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 40 minut.

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję

Galeria zdjęć - Kłębuszki, czyli kotlety mielone jak kłębki włóczki

Temat / Nick / URL:

Treść komentarza:

Więcej artykułów od autora Zosia

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 690 dni temu

liczba odwiedzin: 990

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1289 dni temu

liczba odwiedzin: 2179

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 969 dni temu

liczba odwiedzin: 746

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1333 dni temu

liczba odwiedzin: 1396

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1514 dni temu

liczba odwiedzin: 1797

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2270 dni temu

liczba odwiedzin: 3286

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1660 dni temu

liczba odwiedzin: 1534

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1899 dni temu

liczba odwiedzin: 3099

Teraz czytane artykuły

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 3781 dni temu

liczba odwiedzin: 6019

autor:bonopasiak(3879 pkt)

utworzony: 1659 dni temu

liczba odwiedzin: 2113

autor:admin(52125 pkt)

utworzony: 516 dni temu

liczba odwiedzin: 454

autor:aragorn136(24951 pkt)

utworzony: 1247 dni temu

liczba odwiedzin: 2148

autor:Surgeon(725 pkt)

utworzony: 2255 dni temu

liczba odwiedzin: 3017

autor:aragorn136(24951 pkt)

utworzony: 1367 dni temu

liczba odwiedzin: 1726

autor:admin(52125 pkt)

utworzony: 1260 dni temu

liczba odwiedzin: 1367

Artykuły z tej samej kategorii

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2103 dni temu

liczba odwiedzin: 5940

autor:pj(16442 pkt)

utworzony: 4066 dni temu

liczba odwiedzin: 12168

autor:pj(16442 pkt)

utworzony: 4019 dni temu

liczba odwiedzin: 45498

autor:pj(16442 pkt)

utworzony: 4441 dni temu

liczba odwiedzin: 22953

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4421 dni temu

liczba odwiedzin: 36684

autor:pj(16442 pkt)

utworzony: 4381 dni temu

liczba odwiedzin: 86390

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2017 dni temu

liczba odwiedzin: 3715

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 3569 dni temu

liczba odwiedzin: 5352

Pliki cookie pomagają nam technicznie prowadzić portal Altao.pl. Korzystając z portalu, zgadzasz się na użycie plików cookie. Pliki cookie są wykorzystywane tylko do działań techniczno-administracyjnych i nie przekazują danych osobowych oraz informacji z tej strony osobom trzecim. Wszystkie artykuły wraz ze zdjęciami i materiałami dostępnymi na portalu są własnością użytkowników. Administrator i właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za tresci prezentowane przez autorów artykułów. Dodając artykuł, zgadzasz się z regulaminem portalu oraz ponosisz odpowiedzialność za wszystkie materiały umieszczone przez Ciebie na stronie altao.pl. Szczegóły dostępne w regulaminie portalu.

© 2025 altao.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
0.096

Akceptuję pliki cookies
W ramach naszego portalu stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym momencie zmiany ustawień dotyczących cookies. Jednocześnie informujemy, iż warunkiem koniecznym do prawidłowej pracy portalu Altao.pl jest włączenie obsługi plików cookies.

Rozumiem i akceptuję