O nasChronologiaArtykułyWspółautorzyPocztaZałóż bloga
 -

Kłębuszki, czyli kotlety mielone jak kłębki włóczki - Przepisy

Nie macie pomysłu na obiad, a chcielibyście zrobić coś innego, oryginalnego, dla miłośników mięsa? Polecamy kotleciki mielone, które z wyglądu przypominają kłębki włóczki. Nie dość, że są bardzo smaczne, to dzięki nim można najeść się do syta.

Wstęp
Treść artykułu
Galeria zdjęć
Opinie
Polecane artykuły
Zosia (763 pkt)
Ilość odwiedzin:
5 983
Czas czytania:
7 502 min.
Kategoria:
Przepisy
Autor:
Zosia (763 pkt)
Dodano:
3736 dni temu

Data dodania:
2015-02-24 11:48:37

Niezbędne składniki:

  • 50 – 60 dag mięsa mielonego;

  • marchew;

  • cebula;

  • 2 lub 3 łyżki bułki tartej;

  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki;

  • jajko;

  • łyżka majonezu;

  • przyprawa do mięsa mielonego;

  • przyprawa maggi;

  • pieprz;

  • sól czosnkowa;

  • olej;

  • sól;

  • jajko do posmarowania kłębków;

  • i ważne na koniec: ½ arkusza gotowego ciasta francuskiego.

Jeśli posiadamy już te wszystkie składniki, pora na przygotowanie. No więc zaczynamy.

 

Przygotowanie:

 

Na początku bierzemy do ręki marchewkę, którą myjemy i ścieramy na tarce (najlepiej na oczkach średniej wielkości). Następna w kolejce jest cebulka. Obieramy ją i kroimy drobno. I teraz całość podsmażamy na rozgrzanym oleju i zostawiamy do przestudzenia.

 

Czas na mięso mielone. Przekładamy je do miski, dodajemy wcześniej wystudzoną marchewkę z cebulką oraz bułkę tartą, natkę pietruszki, jajko, majonez, przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy, by uzyskać jednolitą, zbitą masę. Lepimy z tego równe, kuliste kotleciki i układamy je na talerzu.

 

A co z ciastem francuskim? Jego arkusz rozkładamy i rozcinamy na cienkie paseczki, którymi owijamy każdą kulkę. Na koniec pozostało nam ułożyć je na blaszce na papierze do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 40 minut.

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję

Galeria zdjęć - Kłębuszki, czyli kotlety mielone jak kłębki włóczki

Temat / Nick / URL:

Treść komentarza:

Więcej artykułów od autora Zosia

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 645 dni temu

liczba odwiedzin: 947

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1244 dni temu

liczba odwiedzin: 2134

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 924 dni temu

liczba odwiedzin: 723

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1288 dni temu

liczba odwiedzin: 1367

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1469 dni temu

liczba odwiedzin: 1768

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2225 dni temu

liczba odwiedzin: 3254

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1615 dni temu

liczba odwiedzin: 1504

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1854 dni temu

liczba odwiedzin: 3068

Teraz czytane artykuły

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 3736 dni temu

liczba odwiedzin: 5983

autor:pj(16284 pkt)

utworzony: 4605 dni temu

liczba odwiedzin: 27616

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4457 dni temu

liczba odwiedzin: 23537

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 305 dni temu

liczba odwiedzin: 553

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 271 dni temu

liczba odwiedzin: 459

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 690 dni temu

liczba odwiedzin: 1109

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4604 dni temu

liczba odwiedzin: 170105

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 400 dni temu

liczba odwiedzin: 535

Nowości

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 1 dni temu

liczba odwiedzin: 61

autor:eliart(701 pkt)

utworzony: 13 dni temu

liczba odwiedzin: 110

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 3 dni temu

liczba odwiedzin: 110

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 8 dni temu

liczba odwiedzin: 100

autor:admin(51302 pkt)

utworzony: 9 dni temu

liczba odwiedzin: 134

Artykuły z tej samej kategorii

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2058 dni temu

liczba odwiedzin: 5907

autor:pj(16284 pkt)

utworzony: 4021 dni temu

liczba odwiedzin: 12123

autor:pj(16284 pkt)

utworzony: 3974 dni temu

liczba odwiedzin: 45420

autor:pj(16284 pkt)

utworzony: 4396 dni temu

liczba odwiedzin: 22897

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4376 dni temu

liczba odwiedzin: 36653

autor:pj(16284 pkt)

utworzony: 4336 dni temu

liczba odwiedzin: 85946

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 1972 dni temu

liczba odwiedzin: 3675

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 3524 dni temu

liczba odwiedzin: 5312

Pliki cookie pomagają nam technicznie prowadzić portal Altao.pl. Korzystając z portalu, zgadzasz się na użycie plików cookie. Pliki cookie są wykorzystywane tylko do działań techniczno-administracyjnych i nie przekazują danych osobowych oraz informacji z tej strony osobom trzecim. Wszystkie artykuły wraz ze zdjęciami i materiałami dostępnymi na portalu są własnością użytkowników. Administrator i właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za tresci prezentowane przez autorów artykułów. Dodając artykuł, zgadzasz się z regulaminem portalu oraz ponosisz odpowiedzialność za wszystkie materiały umieszczone przez Ciebie na stronie altao.pl. Szczegóły dostępne w regulaminie portalu.

© 2025 altao.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
0.151

Akceptuję pliki cookies
W ramach naszego portalu stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym momencie zmiany ustawień dotyczących cookies. Jednocześnie informujemy, iż warunkiem koniecznym do prawidłowej pracy portalu Altao.pl jest włączenie obsługi plików cookies.

Rozumiem i akceptuję