Sernik na zimno z galaretką i truskawkami - Przepisy

Składniki:

• Dwie śnieżki;

• 400 ml mleka;

• 1 serek homogenizowany waniliowy;

• 2 galaretki cytrynowe;

• 1 galaretka truskawkowa;

• 60 dag truskawek;

• Okrągłe biszkopciki.

Wykonanie:

Ubijamy śnieżkę z zimnym mlekiem. Teraz bierzemy dwie galaretki cytrynowe, które rozpuszczamy w jednej szklance wody. Mieszamy i odstawiamy do stężenia w chłodne miejsce. Do śnieżki dodajemy serek waniliowy i tężejącą galaretkę. Całość miksujemy. Następnie w małej tortownicy układamy biszkopciki. Wylewamy masę, a na nią kładziemy truskawki. Wszystko zalewany galaretką truskawkową rozpuszczoną w około 1,5 szklance wody. Schładzamy w lodówce.

Tak przygotowany sernik można udekorować bitą śmietaną. 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję