O nasChronologiaArtykułyWspółautorzyPocztaZałóż bloga
 -

Swojski chlebek - Przepisy

Nie kupuj chleba w sklepie. Sam go upiecz lepiej. Będzie smaczny, wyrośnięty, a ty szczerze uśmiechnięty. Zjesz go i ze smalcem i z pasztetem. Nawet z mielonym kotletem.

Wstęp
Treść artykułu
Galeria zdjęć
Opinie
Polecane artykuły
pj (16465 pkt)
Ilość odwiedzin:
4 870
Czas czytania:
5 264 min.
Kategoria:
Przepisy
Autor:
pj (16465 pkt)
Dodano:
4188 dni temu

Data dodania:
2014-01-23 11:09:30

Składniki:

 

  • 1 kg mąki pszennej;

  • garść płatków kukurydzianych;

  • garść słonecznika łuskanego;

  • 1 łyżka stołowa soli;

  • 5 dag drożdży;

  • 1 litr wody przegotowanej ciepłej;

 

Wykonanie:

 

Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru (niech rosną). Mąkę mieszamy z solą, płatkami i słonecznikiem, następnie dodajemy drożdże i wodę, mieszamy intensywnie łopatką drewnianą do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie przekładamy do foremek posmarowanych olejem i ponownie czekamy, aż urośnie. Na wierzchu smarujemy jajkiem lub wodą, posypujemy makiem i pieczemy w 175 stopniach około 1 godziny i 15 minut.

 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję

Galeria zdjęć - Swojski chlebek

Temat / Nick / URL:

Treść komentarza:

1 (3)

PITER
4188 dni temu

Dobry przepis ale raczej dla mieszczuchów bo na wsi swojski chleb to normalka.
Dodaj opinię do tego komentarza

-2 (20)

eco
4188 dni temu

Ludzie gonią za taniością, a nie wiedzą że taki chleb za 1,5zł to tylko produkt chlebopodobny. Ciężko dostać porządny chleb, a nawet dobre piekarnie nie wypiekają porządnego chleba bo kosztowałby 8-10zł a nie byłoby tylu chętnych. Chleb trzeba sprzedać, a jak biedronka i inne hipermarkety obrzucają tandetą za grosze to ludzie szukają gdzie taniej i nie patrzą na jakość. A szkoda bo każdy produkt posiada pewną jakość i każdy produkt da się wykonać taniej i sprzedać w hipermarkecie w dużej ilości. A tanio nie znaczy dobrze bo pamiętajmy, że produkt tani to okrojone materiały i brak norm. Nie dziwmy się, że później takie produkty są w przypadku chleba niesmaczne, szybko się starzeją (bo każdy dobry chleb tydzień wytrzyma i jest jak świeży). Tak nabieramy się na każdym produkcie kupionym w hipermarkecie. Sprawdzajcie etykiety i skład. Wystarczy porównać z tymi droższymi co jakiś czas.

Przepis na własny chleb jest super, tylko powinniśmy znaleźć czas aby go wykonać. Pomocne są w tym wypiekarki czy też maszynki do chleba. Ustawiamy ją sobie aby w nocy rozpoczęła proces wypieku i nad ranem mamy świeżą i ciepłą foremkę chleba w którym wiemy co jest i że jest zdrowy. Polecam
Dodaj opinię do tego komentarza

Więcej artykułów od autora pj

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 97 dni temu

liczba odwiedzin: 235

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 123 dni temu

liczba odwiedzin: 295

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 131 dni temu

liczba odwiedzin: 295

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 159 dni temu

liczba odwiedzin: 296

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 195 dni temu

liczba odwiedzin: 270

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 211 dni temu

liczba odwiedzin: 329

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4243 dni temu

liczba odwiedzin: 7711

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 266 dni temu

liczba odwiedzin: 895

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 278 dni temu

liczba odwiedzin: 389

Polecamy podobne artykuły

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 1417 dni temu

liczba odwiedzin: 1426

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 700 dni temu

liczba odwiedzin: 1008

Teraz czytane artykuły

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4188 dni temu

liczba odwiedzin: 4870

autor:admin(52257 pkt)

utworzony: 383 dni temu

liczba odwiedzin: 366

autor:bonopasiak(3879 pkt)

utworzony: 1702 dni temu

liczba odwiedzin: 4407

autor:dbania(81 pkt)

utworzony: 3928 dni temu

liczba odwiedzin: 7136

autor:aragorn136(24997 pkt)

utworzony: 3423 dni temu

liczba odwiedzin: 9430

autor:Małgorzata Morawska(456 pkt)

utworzony: 2239 dni temu

liczba odwiedzin: 2958

autor:aragorn136(24997 pkt)

utworzony: 1458 dni temu

liczba odwiedzin: 2187

Artykuły z tej samej kategorii

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2113 dni temu

liczba odwiedzin: 5956

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4076 dni temu

liczba odwiedzin: 12181

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4030 dni temu

liczba odwiedzin: 45522

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4452 dni temu

liczba odwiedzin: 22974

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4432 dni temu

liczba odwiedzin: 36696

autor:pj(16465 pkt)

utworzony: 4392 dni temu

liczba odwiedzin: 86487

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 3791 dni temu

liczba odwiedzin: 6029

autor:Zosia(763 pkt)

utworzony: 2028 dni temu

liczba odwiedzin: 3730

Pliki cookie pomagają nam technicznie prowadzić portal Altao.pl. Korzystając z portalu, zgadzasz się na użycie plików cookie. Pliki cookie są wykorzystywane tylko do działań techniczno-administracyjnych i nie przekazują danych osobowych oraz informacji z tej strony osobom trzecim. Wszystkie artykuły wraz ze zdjęciami i materiałami dostępnymi na portalu są własnością użytkowników. Administrator i właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za tresci prezentowane przez autorów artykułów. Dodając artykuł, zgadzasz się z regulaminem portalu oraz ponosisz odpowiedzialność za wszystkie materiały umieszczone przez Ciebie na stronie altao.pl. Szczegóły dostępne w regulaminie portalu.

© 2025 altao.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
0.123

Akceptuję pliki cookies
W ramach naszego portalu stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym momencie zmiany ustawień dotyczących cookies. Jednocześnie informujemy, iż warunkiem koniecznym do prawidłowej pracy portalu Altao.pl jest włączenie obsługi plików cookies.

Rozumiem i akceptuję