O nasChronologiaArtykułyWspółautorzyPocztaZałóż bloga
 -

Dobroczynne źródło witamin - jagody - Zdrowie i uroda

Lato to taka pora roku, gdzie jak na wyciągnięcie ręki można zdobyć takie owoce leśne jak jagody (borówka czernicy). Zwłaszcza w lipcu jest ich wysyp. Niektórzy z nas nie zdają sobie nawet sprawy jakie bogactwo oferuje nam natura.

Wstęp
Treść artykułu
Galeria zdjęć
Opinie
Polecane artykuły
PaM (1166 pkt)Strona WWW Autora
Ilość odwiedzin:
9 417
Czas czytania:
12 622 min.
Kategoria:
Zdrowie i uroda
Autor:
PaM (1166 pkt)
Dodano:
4361 dni temu

Data dodania:
2013-07-12 22:42:15

Zapewne wiele osób widziało jak nasze babcie chodziły do lasu, zbierały jagody, z których następnie przygotowywały pyszny sok. Dlaczego to robiły ? Owoce jagody stanowiły dla nich cudowne lekarstwo na wszelkie dolegliwości, dlatego też nie mogło ich zabraknąć w domowej spiżarce naszych babć.

 

Warto aby i dziś nie zapominać o korzystnych dla naszego organizmu właściwościach tych niewielkich jak na swój rozmiar leśnych owoców, bowiem jagody to przede wszystkim bogactwo witamin takich jak A, C, E, B1, B2, PP, D. Zawierają duże ilości kwasu foliowego, manganu, żelaza, wapnia, selenu, cynku, miedzi. 

 

I to nie wszystko gdyż jagody dzięki dobroczynnym właściwościom antyoksydantów czyli przeciwutleniaczy (naturalnych substancji roślinnych, które wspierają naturalne mechanizmy obronne komórek człowieka), mają właściwości przeciwnowotworowe. Skutecznie potrafią zablokować działanie enzymów, które przyczyniają się do powstania nowotworów. Działanie przeciwrakowe ma również zawarty w jagodach kwas foliowy, który przeciwdziała rakowi macicy.

 

W okresie przeziębień warto mieć pod ręką sok z jagód bowiem dzięki wysokiej zawartości garbników ma również właściwości przeciwwirusowe. Czarna jagoda zalecana jest w profilaktyce chorób wirusowych dróg oddechowych, np. zapalenia oskrzeli. Jeśli mówimy o infekcjach to warto też zaznaczyć, że jagody wspomagają układ moczowy.

 

O kolejnych zaletach jagód raczej nie trzeba mówić gdyż praktycznie każdy wie, że jagody mają doskonałe zastosowanie przy biegunce. Ponadto za sprawą dużej zawartości garbników jagodowy sok i napar idealne są przy zaburzeniach jelitowo-żołądkowych bowiem uszczelniają błony śluzowe żołądka, neutralizują szkodliwe produkty przemiany materii i spowalniają ruchy robaczkowe jelit. 

 

Osoby z problemami sercowymi również nie powinny zapomnieć o dobroczynnym wpływie jagód na ich zdrowie. Jagody obniżają poziom „złego" cholesterolu (LDL) i podnoszą poziom „dobrego"  (HDL), co minimalizuje zagrożenie miażdżycą naczyń krwionośnych, zaopatrujących serce i mózg w tlen i substancje odżywcze. Tym samym przeciwdziałają chorobom serca i udaru mózgu.

 

Czarne jagody mają działanie przeciwkrwotoczne. Uszczelniają naczynia krwionośne. Dodatkowo czarna jagoda znakomicie łagodzi objawy towarzyszące żylakom: skurcze, opuchnięte kostki i łydki, drętwienia. Pomaga przy niewydolności krążenia. Wysoka zawartość fosforu i garbników sprawia, że doskonale oczyszcza krew.

 

Dzięki dużej zawartości żelaza i miedzi jagody skutecznie przeciwdziałają anemii. Poza tym długotrwałe ich spożywanie może przyczynić się do poprawy wzroku krótkowidzom. Owoce jagody pomagają po wielogodzinnej pracy przy komputerze. Czarna jagoda stosowana jest także w leczeniu zwyrodnienia plamki żółtej.

 

Jak sami widzimy zalet spożywania jagód jest bardzo dużo, warto więc wybrać się z rodziną do lasu aby skosztować tych wspaniałości przyrody. A oprócz tego mamy okazję pobyć trochę na świeżym powietrzu co z pewnością korzystnie wpłynie na nasz organizm. 


Po powrocie z lasu rozkoszujmy się smakiem zebranych leśnych owoców, zwłaszcza że jagody warto jeść na surowo, ale możemy je podawać w bardzo różnorodnej formie. Mogą stanowić dodatek do ciast i deserów, można przygotować z nich przepyszne pierogi czy bułeczki drożdżowe. Bardzo popularne są soki i kompoty z jagód. Jeśli chcemy zachować smak, wygląd i cenne właściwości na później, np. w okresie zimowym warto zamrozić surowe owoce, gdyż są odporne na niską temperaturę i po rozmrożeniu nie tracą swoich właściwości. 

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję

Galeria zdjęć - Dobroczynne źródło witamin - jagody

Temat / Nick / URL:

Treść komentarza:

Więcej artykułów od autora PaM

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 1053 dni temu

liczba odwiedzin: 1224

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4540 dni temu

liczba odwiedzin: 23434

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4516 dni temu

liczba odwiedzin: 14712

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4351 dni temu

liczba odwiedzin: 12037

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4558 dni temu

liczba odwiedzin: 15021

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4523 dni temu

liczba odwiedzin: 20738

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 2216 dni temu

liczba odwiedzin: 36166

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4413 dni temu

liczba odwiedzin: 20531

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4491 dni temu

liczba odwiedzin: 23570

Polecamy podobne artykuły

autor:marmir83(1014 pkt)

utworzony: 1139 dni temu

liczba odwiedzin: 1259

Teraz czytane artykuły

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4361 dni temu

liczba odwiedzin: 9417

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 3322 dni temu

liczba odwiedzin: 88420

autor:aragorn136(24858 pkt)

utworzony: 4336 dni temu

liczba odwiedzin: 5933

autor:admin(51858 pkt)

utworzony: 849 dni temu

liczba odwiedzin: 719

autor:admin(51858 pkt)

utworzony: 1866 dni temu

liczba odwiedzin: 5287

autor:admin(51858 pkt)

utworzony: 4400 dni temu

liczba odwiedzin: 3969

autor:HR(351 pkt)

utworzony: 385 dni temu

liczba odwiedzin: 421

Nowości

autor:eliart(747 pkt)

utworzony: 11 dni temu

liczba odwiedzin: 173

autor:aragorn136(24858 pkt)

utworzony: 19 dni temu

liczba odwiedzin: 126

autor:HR(351 pkt)

utworzony: 188 dni temu

liczba odwiedzin: 403

Artykuły z tej samej kategorii

autor:pj(16395 pkt)

utworzony: 3873 dni temu

liczba odwiedzin: 30534

autor:foxisblack(31 pkt)

utworzony: 3252 dni temu

liczba odwiedzin: 5441

autor:pj(16395 pkt)

utworzony: 2065 dni temu

liczba odwiedzin: 9098

autor:pj(16395 pkt)

utworzony: 470 dni temu

liczba odwiedzin: 888

autor:pj(16395 pkt)

utworzony: 3501 dni temu

liczba odwiedzin: 23241

autor:admin(51858 pkt)

utworzony: 2047 dni temu

liczba odwiedzin: 5149

autor:PaM(1166 pkt)

utworzony: 4410 dni temu

liczba odwiedzin: 9470

autor:pj(16395 pkt)

utworzony: 3357 dni temu

liczba odwiedzin: 6618

Pliki cookie pomagają nam technicznie prowadzić portal Altao.pl. Korzystając z portalu, zgadzasz się na użycie plików cookie. Pliki cookie są wykorzystywane tylko do działań techniczno-administracyjnych i nie przekazują danych osobowych oraz informacji z tej strony osobom trzecim. Wszystkie artykuły wraz ze zdjęciami i materiałami dostępnymi na portalu są własnością użytkowników. Administrator i właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za tresci prezentowane przez autorów artykułów. Dodając artykuł, zgadzasz się z regulaminem portalu oraz ponosisz odpowiedzialność za wszystkie materiały umieszczone przez Ciebie na stronie altao.pl. Szczegóły dostępne w regulaminie portalu.

© 2025 altao.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone.
0.147

Akceptuję pliki cookies
W ramach naszego portalu stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym momencie zmiany ustawień dotyczących cookies. Jednocześnie informujemy, iż warunkiem koniecznym do prawidłowej pracy portalu Altao.pl jest włączenie obsługi plików cookies.

Rozumiem i akceptuję