Ciasto ze śliwkami - Przepisy

Składniki:

• 3 szklanki mąki;

• 5 łyżek cukru;

• 5 żółtek;

• cukier waniliowy;

• 2 łyżeczki proszku;

• 1 kostka margaryny Kasi;

• 2-3 łyżki śmietany;

• śliwki (około 70 dag).

Wykonanie:

Najpierw zagniatamy ciasto (jak na kruche). 1/5 ciasta zamrażamy, resztę schładzamy. Wykładamy blachę ciastem i następnie układamy owoce. Ubijamy pianę z białek, dodajemy szklankę cukru, 2 małe budynie i mieszamy. Teraz wlewamy na ciasto i owoce. Ścieramy pozostałe ciasto.

Całość pieczemy 50-60 minut w temperaturze około 200 stopni. Jest możliwość oddzielnego podpieczenia ciasta ze śliwkami około 30-35 minut w temp. 180 stopni, a później dodania piany i pieczenia 30-40 minut w temp. 120 stopni.

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą Altao.pl. Kup licencję